hummmmmmm...
comendo trufa (aki no trampo), que eu mesma fiz!
como??
comprei uma barrinha de chocolate ao leite,
e uma caixinha de creme de leite (caixinha,porque se fosse lata, não ia ter como abrir),
daí quebrei o chocolate em pedaços menores, coloquei um poquinhooo de creme de leite,
e aqueci cerca de 1min. 1min30 no micro-ondas ...
e pronto!
ahhhh... se for para 'dar o ponto' de trufa messsssmo aquelas que comemos por aí,
é necessário dar um leve 'choque térmmico' no chocolate,
(isso vale para qualquer trabalho com xocolate!)
com o chocolate ainda quente, ou seja assim de tirar do micro-ondas,
você deve mexer no chocolate em banho maria.
isso é para dar liga no chocolate, senão ele não endurecerá!
entendeu?
ahahhahaha
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